과일, 채소 농약 제거방법
◑ 과채 농약 제거방법 SBS 스페셜 '독성가족' 방영되면서 몸 안의 환경호르몬 배출법과 유입 예방법과 대한 사람들의 관심이 높아졌다.체내 환경호르몬이 쌓이는 대표적 원인 중 하나가 과일 채소 등에 남아있는 농약성분이 그대로 몸속에 유입되는 것이다.하지만 농약은 대부분 제대로 세척만 해도 완전히 없애 수 있다고 한다.과일 채소 종류에 따른 효과적인 세척법을 알아본다. ★ 포도포도를 먹을 때는 하나하나를 일일이 씻기 어려워 모두 떼어 낸 후 씻는 사람들이 많다. 하지만 송이째 물에 약 1분 정도 담갔다가 흐르는 물에 헹궈주면 농약 성분이 사라진다. ★ 사과 사과는 물에 씻거나 헝겊 등으로 닦아 껍질째 먹으면 된다.단, 꼭지의 움푹 들어간 부분에는 농약이 상대적으로 많이 잔류해 있으므로 그 부분은 제외하고 ..
아하, 그렇군요!
2015. 5. 4. 06:25